研究苯甲酸钠对鼠肝缺血再灌注损伤的保护作用及讨论其机理。方法采用正交实验设计,三因素(A:缺血时间,B:苯甲酸钠浓度,C:再灌注时间),三水平(AA1:15min,A2:30min,A3:45min;BB1:0g/L,B2:1.5g/L,B3:2.5g/L;CC1:15min,C2:30min,孕妇安息香酸钠厂家,C3:45min)。建立鼠肝常温下缺血模型。对鼠肝进行缺血再灌注实验,考察苯甲酸钠对丙二醛(MDA),胞浆钙离子游离浓度([Ca^2+]i),肝细胞核质比(NPR),线粒体密度(MVD)的影响和观察肝细胞线粒体的形态变化及镧示踪变化。结果随着苯甲酸钠浓度水平数高(0g/L→2.5g/L),MDA和[Ca^2+]i下降(P<0.01),MVD降低(P<0.05)。NPR升高(P<0.05);苯甲酸钠能减少线粒体外膜和嵴上附着的镧颗粒,减轻线粒体肿胀。结论苯甲酸钠对鼠肝缺血再灌注损伤有明显的保护作用。
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再来谈苯甲酸钠的代谢问题。前面都是提到了gan脏jie毒,shen脏提出。如果是gan脏功能不好的人,当然就是有伤害的问题。当然,对于大多数正常人来讲,正常剂量的苯甲酸钠还是无害的。看到有资料中提到苯甲酸钠对大鼠的LD50是4070mg/kg(这个数值越大,表明越无毒。).这是一个很大的的数值。不过,根据上面提到的,还是有偶发的叠加摄入苯甲酸钠所带来的危害。比如,Lacent上提到的儿童多动症与苯甲酸钠的摄入关系。
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)分子式:C7H5NaO2 (二)分子量:144.11 n (三)性状:白色颗粒或结晶形粉末、无臭或微带安息香气味。(四)外观:粉状、柱状。 (五)包装:铁桶、纸箱或塑料编织袋,内衬塑料袋及纸袋。严密封闭。(六)储运:本品非危险品,应注意包装完整。密封,防止潮湿、装卸时勿压,勿摔,防止破漏。 n (七)用途:1、本品为优良的食品防腐剂,可用于各种食品如酱油、酱菜、果酱、腐乳、果子露、汽水、各种罐头,效果优良。 2、可用于工业各种药品的防腐。3、日用品工业,用于牙膏、印泥、浆糊及粘胶剂等防腐。 4、在有机化学工业中亦广泛使用。(八)使用方法:可溶于两倍量的水中,使用时加适量的水溶解后,放入事先消毒好的物品中,搅拌均匀。对于其他不能加水的物质,请用苯甲酸。加入量为防腐物总量的1-3‰。
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