电子台秤：利用非电量电测原理的小型电子衡器。由承重台面、秤体、称重传感器、称重显示器和稳压电源等部分组成。称量时，被测物重量通过称重传感器转换为电信号，在由运算放大器放大并经单片微处理机处理后，以数码形式显示出称量值。电子台秤可放置在坚硬地面上或安装在基坑内使用。
具有自重轻、移动方便、功能多、显示器和秤体用电缆连接、使用时可按需要放置等特点。除称重、去皮重、累计重等功能之外，还可与执行机构联机、设定上下限以控制快慢加料，可作小包装配料秤或定量秤使用。
如今，懂这行与做这行的人越来越少，这都是一个不争的事实。,打磨杆秤，岁月也在打磨中逝去，手艺也在打磨中消失。秤制作方法（1）选取一次性筷子一根，用刀及砂纸打磨光滑；（2）把铁皮剪成圆形制成秤盘，用细绳在圆盘四周绑好吊起；（3）在打磨好的秤杆的一端钻上一个洞，把圆盘挂上；（4）用一颗5克左右的螺母绑上绳子制成秤砣；（5）把秤杆、圆盘、螺母挂好，找出整个系统的重心，在重心上钻上小洞，挂上绳子作为提纽；（6）不放物体使杆秤平衡，找出零刻度线的位置并做好记号；（7）放上20克的物体，找出20克物体平衡时秤砣的位置，此处即为20克物体的位置；（8）在零刻度线到20克位置之间平均画上20个刻度，每一刻度即为1克。